Как есть цветы дыни
В последнее время в Интернете продолжают расти дискуссии о здоровом питании и специальных ингредиентах. Среди них «цветы лапши», как питательный и вкусный ингредиент, стали одной из горячих тем за последние 10 дней. В этой статье будут объединены горячие темы в Интернете, чтобы подробно представить способы употребления в пищу, пищевую ценность и сопутствующие данные о цветах лапши, чтобы помочь вам лучше использовать этот ингредиент.
1. Пищевая ценность цветков дыни.
Цветок тыквы (также известный как цветок тыквы) — это мужской цветок тыквенного растения, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами. Ниже приведены сравнительные данные об основных питательных веществах:
Информация о пищевой ценности | Содержание на 100 г | Рекомендуемое ежедневное соотношение потребления |
---|---|---|
Витамин А | 1800МЕ | 36% |
Витамин С | 28мг | 31% |
кальций | 39мг | 4% |
железо | 1,2 мг | 7% |
2. Рейтинг популярных способов питания в Интернете
Согласно статистике тем социальных платформ (Weibo, Xiaohongshu, Douyin) за последние 10 дней, наиболее популярными способами употребления цветков дыни являются следующие:
Рейтинг | Как есть | индекс тепла | Основные функции |
---|---|---|---|
1 | Хрустящие жареные цветки дыни | 92 000 | Хрустящие снаружи и нежные внутри, подаются с солью и перцем. |
2 | Омлет с лапшой и цветами | 78 000 | Просто и быстро, питательно сбалансировано |
3 | Жареная лапша с цветками дыни | 65 000 | Сохраняйте оригинальный вкус, обезжиренный и полезный для здоровья |
4 | Цветочный суп с лапшой и дыней | 51 000 | Вкусный и сладкий, подходит для лета. |
3. Подробное руководство по производству (на примере жареных цветов дыни с жареной лапшой)
1. Выбор и обработка материала:
Выберите не полностью раскрытые мужские цветки (с цветоножками), удалите тычинки и чашелистики, замочите в соленой воде на 10 минут и слейте воду.
2. Приготовление теста:
100 г универсальной муки + 30 г кукурузного крахмала + 1 яйцо + 150 мл ледяной воды + 2 г соли, доведите до консистенции, напоминающей йогурт.
3. Техника жарки:
Температуру масла следует контролировать на уровне 170-180°С, а время однократного обжаривания не должно превышать 1 минуты. Повторное обжаривание в течение 20 секунд может улучшить хрустящую корочку.
4. Меры предосторожности
На что следует обратить внимание | иллюстрировать |
---|---|
сенная лихорадка | Рекомендуется попробовать небольшое количество в первый раз. |
остатки пестицидов | Выбирайте органически выращенные или полностью замоченные продукты. |
Потребление лимита времени | Ешьте сейчас (хранится не более 24 часов) |
5. Тенденции в инновационных методах питания
Согласно последнему контенту, созданному кулинарными блоггерами, набирают популярность следующие два инновационных способа питания:
1. Темпура из цветов дыни:Подавайте с листьями периллы и солью матча.
2. Завариваем цветы лапши:Видео, наполненные креветочной пастой/фаршем и приготовленные на пару, видеоролики, связанные с Douyin, были просмотрены более 3 миллионов раз.
С точки зрения питания цветы дыни особенно подходят людям с высоким кровяным давлением и людям, сидящим на диете. Его низкая калорийность (всего 24 ккал/100 г) и высокое содержание клетчатки делают его лидером недавнего списка здоровой диеты. Рекомендуется употреблять его 2-3 раза в неделю, при этом дозировку следует контролировать в пределах 150 грамм каждый раз.
Проверьте детали
Проверьте детали